Wszystkie potrawy w karcie są dostępne w ofercie cateringu, który organizujemy zarówno w lokalu, jak i w innych miejscach do 20 km. Przygotujemy pełen catering eventowy na uroczystości rodzinne i imprezy integracyjne.
Zamówienia prosimy składać dzień wcześniej na nr telefonu + 48- 602-39-60-29
Pieczony udziec wieprzowy
- Przygotowujemy według własnej receptury. Tym odpowiednio marynowanym i pieczonym z wielką starannością mięsem można delektować się codziennie w Karcmie u Wróbla. Uwielbiacie smak tej pieczonej szynki, dlatego zapraszamy do zamówienia całego udźca na imprezy organizowane w domu. Oferujemy na wynos udźca wieprzowego z dodatkami, pięknie zaserwowanego na Korycie Wróblowskim i profesjonalne podanego przez nasza Obsługę.
Koryto Wróblowskie na 10 osób
To zestaw biesiadny przygotowany na około 10 osób. Podany na korycie Wróblowskim. W skład koryta wchodzą między innymi:
- Zimna płyta: moskole, ser regionalny, śliwki zapiekane w boczku,
- Mięsa: udziec wieprzowy, golonki, żeberka, panierowany filet z kurczaka po góralsku, kaszanka,
- Dodatki: pierogi ruskie, pierogi z bryndzą, ziemniaki opiekane, kapusta kiszona, ogórek kiszony,
- Sosy: dip bryndzowy, żurawina, chrzan, musztarda,
